La vallata denominata “Canale di Pirro” è da sempre famosa per i suoi terreni particolarmente fertili e vocati alla viticoltura. Nel secondo dopo guerra viene suddivisa da latifondo in piccole parcelle che verranno distribuite a contadini locali con un accordo di gestione trentennale. Uno di questi agricoltori è Francesco Consoli e così comincia il nostro viaggio.

Dopo aver conseguito la laurea in Economia e Commercio, Peppe porta un po’ di subbuglio in famiglia. Lui e sua moglie Eva, entrambi commercialisti, al lavoro da dottori preferiscono quello di vignaioli.
Ma quando passione per la terra e spirito imprenditoriale, ereditato da papà Vito, diventano un tutt’uno si creano le giuste congiunture per far nascere un grande progetto.
A fine anni Novanta la famiglia acquisisce così ulteriori terreni nel Canale di Pirro, che presto verranno piantati a vite.
In vigna Peppe mette da subito in pratica gli insegnamenti del nonno, lo supporta papà e i due fratelli Francesco e Massimo.

La Puglia si prepara per mezzo del turismo a diventare una delle mete più gettonate al mondo. Con l’istinto infallibile che la contraddistingue, la famiglia Consoli comprende l’importanza del momento e ristruttura l’antica Masseria Torricella dove crea un agriturismo di charme, oggi tra i più frequentati in regione.

Oggi Cantina Masseria Torricella è una realtà produttiva consolidata, che racconta la verità della sua terra attraverso vini biologici veri ed espressivi, prodotti con la cura e la passione dell’artigiano ben supportato dalla tecnologia più moderna. Sono campioni di grande qualità che riflettono i preziosi insegnamenti di nonno Francesco e il suo sconfinato amore per questo magnifico lembo di Puglia.